كشفت المختصة في التغذية الدكتورة ألكسندرا فيلوفا، أن حمية البطيخ الأحمر تساعد على تطهير الجسم والتخلص من الوزن الزائد، مبرزة العيوب والمميزات.
وتشير الطبيبة في مقابلة مع Gazeta.Ru، إلى أنه وفقًا لهذا الاعتقاد، يكفي اتباعها 1-2 مرة في الأسبوع، وعدم تناول أي شيء غير البطيخ الأحمر.
وتقول: “يحتوي البطيخ الأحمر على سعرات حرارية قليلة، ولكنه يحتوي على كمية كبيرة من الألياف الغذائية، حيث يمكن للشخص من وجبة خفيفة واحدة، أن يحصل على ثلث حاجة الجسم اليومية؛ لذلك لا غرابة في سرعة انخفاض الوزن في حالة اتباع مثل هذا النظام الغذائي. ولكن هذا الانخفاض في الوزن سببه في الواقع خروج كمية كبيرة من السوائل من الجسم. أي أن هذه الحمية تسبب فقدان الجسم للعناصر المعدنية المفيدة والبوتاسيوم والكالسيوم وغيرها”.
ووفقًا لها، فالماء هو المكون الرئيسي للبطيخ الأحمر، مذابة فيه سكريات بسيطة. كما يحتوي على مواد مفيدة للصحة؛ بحسب ما نقلته “روسيا اليوم”.
وأردفت: “يحتوي البطيخ الأحمر على نسبة عالية من فيتامين С ومجموعة فيتامين B، وكذلك على الفوسفور والحديد والكاروتينات، التي توفر اللون الصحي للبشرة وتدعم الجهاز العصبي وتحسن عملية الهضم وتعزز منظومة المناعة.. وعلاوة على ذلك يحتوي على ألياف غذائية لا تهضم ولكنها تحسن عمل الجهاز الهضمي وتمنع الإمساك. كما يحتوي على نسبة عالية من المغنيسيوم وهذا مهم للكلى”.
وبيّنت”أن من يعاني من ضعف وظائف الكلى لا يُنصح بتناول البطيخ الأحمر طوال النهار فقط. لأنه ببساطة لن يكون قادرًا على إزالة السوائل الزائدة من الجسم. بالإضافة إلى ذلك، ونظرًا لارتفاع نسبة البوتاسيوم في البطيخ، يمكن أن يرتفع مستواه كثيرًا في دم الشخص المصاب بخلل في وظائف الكلى، مما قد يؤدي إلى ضعف وتنميل ووخز في أطراف الأصابع، فضلًا عن اضطراب في ضربات القلب”.
وتابعت: “أما الأشخاص الذين يعانون من اضطراب في الجهاز الهضمي، فيمكن أن يسبب لهم الإفراط في تناول البطيخ، الإسهال. كما يجب على مرضى السكري تناوله بكميات محدودة، لأن مؤشر نسبة السكر في الدم سيرتفع”.
ووفقًا لها، يجب اتباع حمية البطيخ الأحمر للتخلص من الوزن الزائد فعلًا في مدة أسبوع على الأقل، وهذا محفوف بمشكلات صحية عديدة.
وأوضحت: “لن يفقد الشخص من وزنه عند تناوله البطيخ الأحمر فقط ليوم واحد، ولكنه سيتخلص من السوائل الزائدة أي حوالي 1-2 كلغم. لذلك إذا اتبع الشخص هذه التغذية الأحادية لفترة طويلة، فسوف يتخلص من الوزن الزائد، ولكن مع بعض الخطر على الصحة. لأن البطيخ الأحمر يحتوي على نسبة ضئيلة جدًّا من البروتين والدهون، بالإضافة إلى أهم الفيتامينات والمعادن كالصوديوم وفيتامين ب 12 وحمض الفوليك، تلك التي بدونها لا يمكن للجسم أداء وظائفه بصورة طبيعية.
واختتمت: “لذلك من أجل إنقاص الوزن والحفاظ على وزن صحي، يجب اتباع نظام غذائي متنوع ومتوازن، يحتوي على جميع مجموعات العناصر الغذائية؛ البروتينات والدهون والكربوهيدرات في كل وجبة”.
